| Шестерня: | 8-ступенчатое магнитное управление |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Объект: | Жареное, Жаркое, Тушеное, Тушеное, Запеченное, Готовим на пару, Готовим |
| Преимущество: | Прямой производитель принимает индивидуальные настройки, даже 1 шт. |
| Приложение: | Рестораны, гостиницы, фабрики, школы и т. д. |
Коммерческая индукционная плита-вок
Представляем коммерческую индукционную плиту-вок, мощный прибор, предназначенный для удовлетворения высоких требований коммерческих кухонь. В отличие от традиционных газовых плит с выпуклым днищем, это устройство с индукционным двигателем обеспечивает повышенную эффективность, точность и универсальность для приготовления крупных блюд для жарки и других блюд, приготовленных на воке.
Основные характеристики:
Технология индукционного нагрева: эта вок-плита, оснащенная современной технологией индукционного нагрева, обеспечивает быстрый и равномерный нагрев, гарантируя стабильные результаты приготовления и точный контроль температуры для идеального приготовления блюд каждый раз.
Совместимость с воком: Эта плита, предназначенная для использования с традиционными воками с круглым дном, позволяет поварам использовать предпочитаемые ими кухонные принадлежности, одновременно получая выгоду от эффективности и точности индукционного приготовления.
Мощный нагрев: Благодаря высокой мощности нагрева эта индукционная плита-вок обеспечивает достаточную мощность для быстрого нагрева большого количества ингредиентов, что делает ее идеальной для приготовления больших объемов пищи в коммерческих помещениях.
Настраиваемый контроль температуры: Благодаря регулируемым настройкам температуры повара могут легко регулировать интенсивность нагрева в соответствии с различными рецептами жаркого и методами приготовления, обеспечивая оптимальный вкус и текстуру.
Прочная конструкция. Эта плита-вок, изготовленная из высококачественных материалов, включая прочный корпус и прочную стеклокерамическую варочную панель, выдерживает суровые условия ежедневного коммерческого использования, обеспечивая долговечность и надежность.
Энергоэффективная работа: благодаря эффективной технологии индукционного нагрева эта плита потребляет меньше энергии по сравнению с традиционными газовыми плитами-воками, что способствует снижению эксплуатационных расходов и экологической устойчивости.
Удобный интерфейс. Благодаря интуитивно понятным элементам управления и легко читаемым дисплеям эта вок-варка обеспечивает легкое управление и контроль, позволяя поварам с легкостью сосредоточиться на создании восхитительных блюд, приготовленных на воке.
Безопасное и гигиеничное приготовление пищи: технология индукционного нагрева обеспечивает прохладу внешней поверхности на ощупь, сводя к минимуму риск ожогов для кухонного персонала. Кроме того, гладкая стеклокерамическая варочная панель легко чистится, что обеспечивает быстрое и гигиеничное обслуживание между использованиями.
Универсальное кулинарное применение: Помимо блюд для жарки, эту индукционную воковую плиту можно использовать для приготовления широкого спектра других блюд, приготовленных на воке, включая соте, тушеные блюда и блюда, приготовленные во фритюре, предлагая универсальность и гибкость при приготовлении блюд. работа коммерческой кухни.
Коммерческая индукционная плита-вок обеспечивает непревзойденную эффективность, точность и универсальность при приготовлении крупных блюд для жаркого и других блюд, приготовленных на воке, на коммерческих кухнях, повышая производительность и кулинарный творческий потенциал.
